Nelly wurde im Alter von 3 Jahren von ihrem Vater, einem Skilehrer, in die Welt des alpinen Skisports eingeführt. Sie entwickelte schnell eine Leidenschaft für das Snowboarden und tauschte ihre Skier gegen ein Snowboard. Nelly übte ihren Sport rigoros innerhalb der französischen Nationalmannschaft aus, in einer Atmosphäre, die sie „Funformance“ nennt, in ihren Worten eine glückliche Mitte zwischen Spaß und Leistung. Ihre angeborenen körperlichen und taktischen Qualitäten brachten sie schnell an die Spitze der Rangliste und integrierten die weltbeste weibliche Elite des Snowboardcross. Dreifache Olympiateilnehmerin 2010, 2014 und 2018, Vizeweltmeisterin 2011 und 2015, Nelly
hat 2015 eine sensationelle Saison mit dem Gewinn der berühmten Kristallkugel in ihrer Disziplin hingelegt. In der Saison 2017–2018 belegte Nelly Platz 3 in der FIS Worldcup Snowboardcross-Rangliste. 2020 trat Nelly aus dem Wettkampf aus und widmete sich der Filmproduktion als unabhängige, aber auch für den französischen Skiverband. 2021 wurde sie offizielle Trainerin des Snowboard Cross World Cup Teams für die Saison 2021/2022.