Juliette, 24 anni, è originaria della Vallée de l'Ubaye, nella regione delle Alpi meridionali, e ora vive a Chamonix. Avendo imparato a sciare in tenera età, ha sempre saputo di voler diventare una sciatrice professionista e inizialmente si è concentrata sullo sci alpino. Dopo alcuni anni di gare, si è trovata attratta dal freeride. Ha dato il via alla sua prima vera stagione come concorrente di freeriding nel 2016 e, con sua grande sorpresa e gioia, è arrivata seconda nella classifica europea. Con la testa che le girava per il successo, l'anno successivo mirava più in alto che mai, solo per ritrovarsi trattenuta da un doppio infortunio disgraziato che la mise fuori combattimento per un anno.

Nel 2018 è tornata, questa volta più forte che mai. È arrivata prima nel Freeride World Qualifier, ottenendo un biglietto per il Freeride World Tour 2019. Alla sua prima stagione FWT, è scivolata a un rispettabile settimo posto nella classifica generale. Ha concluso la stagione FWT 2021 tenendo il 4^th posto nella classifica generale.